Marrons glacés
Les marrons glacés de ma Maman! Lorsque l’on prépare les châtaignes, les plus belles sont gardées séparément pour en faire
Continuer la lecture
Auteur/autrice : Zara
La poudre de tomate
La poudre de tomate Lorsqu’on fait du coulis de tomate suivant cette recette , il reste des peaux dans le
Continuer la lecture
la choucroute
Je vais vous indiquer ici comment je prépare ma choucroute pour l’hiver Les ingrédients sont indiqués pour un pot de
Continuer la lecture
Poulet au foin
Voila une petite recette pleine de saveur, prendre une petite volaille du jardin, ici un petit coq barbu d’Anvers (oui
Continuer la lecture
Pasteurisation du coulis de tomate
Le jus de tomate est acide, il peut se conserver par la pasteurisation. Ca fait une dizaine d’année
Continuer la lecture
un petit fromage
Recette pour faire son Fromage En ces temps de crise, les producteurs de lait sont à l’agonie. Pourquoi ne pas
Continuer la lectureMargarine « Maison »
Une recette de mamytarine. Ma Margarine « Maison » prendre 250 g de bon beurre bio ou AOC, laisser ramollir complétement à
Continuer la lecture
Mouton de paques (lamala) par Stéphane
Voici la recette pour 1 mouton de taille moyenne: INGRÉDIENTS: – 3 œufs – 125g sucre semoule – 1/2 zeste
Continuer la lecture
culture de la tomate
voici un article de Mamjo Attention, cet article est en cours de réalisation La tomate, une passion! 1) LE SEMIS
Continuer la lecture
Soupe rose
Avec ce temps gris, pourquoi pas une bonne soupe rose ? Ca flashe, mais c’est bon ! Procédure : faire
Continuer la lecture