Auteur/autrice : Zara

Chutney

Pour préparer ce délicieux met, il faut : Oignons et raisins sec et des fruits Mirabelles, mangue, melon, pommes, poires, prunes.

Histoire: L’or Blanc Belge Celui qui veut connaître l’origine précise du chicon ou «witloof» cet «or blanc» du Brabant, s’aventure

Le mot « choesels» est un terme de terroir, autrefois inconnu en dehors de l’agglomération bruxelloise. Tous les ans, les étrangers