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Ce site est pour moi un petit pas dans la direction de la transition. Je voudrais y partager nos expériences, principalement culinaires, sur la façon de se nourrir plus simplement en diminuant notre empreinte écologique, la conservation de nos légumes et fruits en consommant le moins possible d'énergie. N'hésitez à visiter notre forum. Vous y trouverez de nombreuses recettes et conseils! Le lien se trouve en haut de ce site. A bientôt!

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Voici la recette pour 1 mouton de taille moyenne: INGRÉDIENTS: – 3 œufs – 125g sucre semoule – 1/2 zeste […]

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Recette proposée par Stéphane. Pour environ 6 personnes. pâte feuilletée maison : 500g farine  60g beurre 10g sel 24 cl […]

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Histoire: L’or Blanc Belge Celui qui veut connaître l’origine précise du chicon ou «witloof»  cet «or blanc» du Brabant, s’aventure […]

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Un petit délice,  la poire séchée, mon fruit préféré ! En hiver,  lorsqu’ on n’a plus de travail au jardin,  […]

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