ISLANDE 2015 :LE VOL DU CORBEAU
Aux environs de Geysir ,nous faisons une petite halte et observons des Grands Corbeaux. C’est un oiseau très courant ici,
Continuer la lecture
Auteur/autrice : Damien
Création d’un levain
NB: ceci n’est qu’une méthode parmi d’autres ! d’ailleurs et de tout temps, la meilleure des méthode était de se
Continuer la lecture
Jardi coach
Ce dimanche matin ,c’était mon premier cours de coaching pour le jardin ! Ca consiste en quoi ? c’est nouveau
Continuer la lecture
Tadjine de porc aux fruits secs.
Recette proposée par Joséphine. Pour 6 personnes ou 4 bons mangeurs. Ingrédients: 1,5 kg de filets de porc découpés en
Continuer la lecture
Tarte aux poireaux
Recette proposée par Fée des champs. Se mange en entrée ou en plat. Pâte levée: 200g farine 75g de beurre
Continuer la lecture
Minis feuilletés thon-bechamel
Recette proposée par Stéphane. Pour environ 6 personnes. pâte feuilletée maison : 500g farine 60g beurre 10g sel 24 cl
Continuer la lecture
Chips de pommes
le séchage des fruits est une des plus anciennes méthode de conservation des fruits, cette méthode est aussi économique car
Continuer la lecture
Mange de l’Ail …des ours !
En son temps , l’Homme avait écrit un article pour le site SUPERTOINETTE, dont voici le lien : http://www.supertoinette.com/fiche-cuisine/449/ail-ours.html A
Continuer la lecture
C’est l’été, c’est l’été !!
Et devinez à quoi j’ai passé ma journée ?? A faire des caisses pour mon déménagement !! Mais cela fait
Continuer la lecture