ISLANDE 2015 : Un peu de désert
Aux environs des chutes, on se balade un peu . Le paysage devient tout à fait désertique dans les tons
Continuer la lectureCe site est pour moi un petit pas dans la direction de la transition. Je voudrais y partager nos expériences, principalement culinaires, sur la façon de se nourrir plus simplement en diminuant notre empreinte écologique, la conservation de nos légumes et fruits en consommant le moins possible d'énergie. N'hésitez à visiter notre forum (dont le lien est dans le menu). Vous y trouverez de nombreuses recettes et conseils!
ISLANDE 2015 : Chutes de GULFOSS
Les chutes d’or :
Continuer la lectureISLANDE 2015 : GEYSIR
Un des incontournables : Geysir Il s’agit d’un champs géothermique où on peut trouver plusieurs Geysers et des mares d’eau
Continuer la lectureISLANDE 2015 : En route pour le cercle d’or
Après encore quelque frayeurs pour trouver notre loueur de voiture qui ne se trouvait pas a l’aeroport mais 500 m
Continuer la lecturePrendre l’avion …
Nous n’avions plus pris l’avion depuis longtemps … Juste avant de passer les contrôle,voilà que l’homme retrouve un petit canif
Continuer la lectureISLANDE 2015
Finalement, après réflexion, une des meilleures façons de garder un souvenir de vacances ,c’est encore le blog ! Surtout parce
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température dans le pain lors de la cuisson
lors de la cuisson du pain, on parle toujours de la température du four, ou de la pierre de cuisson,
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Cornouiller (Cornus mas)
Fin août début septembre, le Cornouiller mâle nous offre ses délicieux fruits (drupes). Cet arbuste est courant sur les sols
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Sirop de fleur d’acacia (Robinia pseudoacacia)
En fait il s’agit du Robinier faux-acacia (Robinia pseudoacacia), bel arbre considéré comme invasif dans nos contrées. Cet arbre est
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Séchage d’aliments : Mesurer soit même l’activité de l’eau
Un article de Dudulle, publié avec son aimable autorisation J’ai fais récemment l’acquisition d’un déshydrateur simple, pour sécher fruits,
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