Rien d’exceptionnel ?
Non, rien de spécial dans cette photo. Sauf,sauf que fleurissent en même temps les pulmonaires,les myosotis,les lunaires et les iris
Continuer la lectureCe site est pour moi un petit pas dans la direction de la transition. Je voudrais y partager nos expériences, principalement culinaires, sur la façon de se nourrir plus simplement en diminuant notre empreinte écologique, la conservation de nos légumes et fruits en consommant le moins possible d'énergie. N'hésitez à visiter notre forum (dont le lien est dans le menu). Vous y trouverez de nombreuses recettes et conseils!
Tarte Tatin
Recette de la tarte Tatin: Éplucher des pommes, les couper en 2, ôter le cœur Utiliser des pommes qui vont
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Greffe des fruitiers, la greffe à l’anglaise compliquée
C’est avant tout la greffe des fruits à pépins qui est visé, elle se pratique au moment de la reprise
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Faire sa bière à la maison: partie pratique
Cet article est didactique, suivez la recette indiquée et vous obtiendrez un blonde légère, désaltérante avec des arômes d’agrumes Retrouvez
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Le pain au levain
un article de Apynala Le pain au levain Maintenant, que nous avons bien rafraîchit notre levain, il est temps de
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Le rafraîchissement du levain
Comme nous avons déjà pu le voir, le levain est la base du pain… « Au levain ». Quelle révélation
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Pain sur poolish et pain sans pétrissage
Poolish La poolish est une préparation qui permet d’utiliser une quantité de levure moindre et permet d’éviter le goût de
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Création d’un levain
NB: ceci n’est qu’une méthode parmi d’autres ! d’ailleurs et de tout temps, la meilleure des méthode était de se
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comment faire vos raviolis
une recette de Pimprenelle Voici comment faire vos raviolis personnalisés: 1. La pâte: Comptez par personne: 100g de farine, 1
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Pour fabriquer du vinaigre
Pour fabriquer du vinaigre Le vinaigre est le résultat de la transformation d’alcool en acide acétique, par un mécanisme soit
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