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Ce site est pour moi un petit pas dans la direction de la transition. Je voudrais y partager nos expériences, principalement culinaires, sur la façon de se nourrir plus simplement en diminuant notre empreinte écologique, la conservation de nos légumes et fruits en consommant le moins possible d'énergie.

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la choucroute

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Je vais vous indiquer ici comment je prépare ma choucroute pour l’hiver Les ingrédients sont indiqués pour un pot de […]

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Voici quelques mesures de température réalisées sur une couveuse convatuto 120 Les mesures sont réalisées avec des sondes au platine […]

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