Rien d’exceptionnel ?
Non, rien de spécial dans cette photo. Sauf,sauf que fleurissent en même temps les pulmonaires,les myosotis,les lunaires et les iris
Continuer la lectureCatégorie : Plantes sauvages
Pour fabriquer du vinaigre
Pour fabriquer du vinaigre Le vinaigre est le résultat de la transformation d’alcool en acide acétique, par un mécanisme soit
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Liqueur d’angélique
L’angélique est une plante bisannuelle, de la famille des ombellifères, son nom latin est Angelica archangelica. Autrefois fréquente dans les
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Gelée de Mûres
Les mûres sauvages sont le fruit des ronces, un arbuste épineux. La cueillette n’est pas aisée et fastidieuse. Il faut
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Gelée de coing
Gelée de coing: une recette de Tintin Essuyer les coings pour retirer le duvet Les passer à la râpe,
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Chataignes
La Châtaigne C’est un de mes fruits favoris, il a bercé toute mon enfance. En hiver, dès potron minet,
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Marrons glacés
Les marrons glacés de ma Maman! Lorsque l’on prépare les châtaignes, les plus belles sont gardées séparément pour en faire
Continuer la lectureDu nouveau dans la basse cour
J’ai craqué pour ces oies assez rares : les oies frisées du Danube . Leurs caractéristiques :petites oies au plumage
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La gelée de pissenlits
Une recette de mamytartine : Récolter au moins 500 fleurs de pissenlit mais c’est tout à fait approximatif, ce sont
Continuer la lectureEstragon
Dans mon parterre d’aromatiques ,alors que mon romarin à péri mais aussi mes thyms ,l’estragon ,lui, repousse vaillamment . J’en
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