Taggés avec "levure Archives - Mange des fleurs"

Faire sa bière à la maison: partie pratique

Faire sa bière à la maison: partie pratique

Cet article est didactique, suivez la recette indiquée et vous obtiendrez un blonde légère, désaltérante avec des arômes d’agrumes Retrouvez […]

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Le pain au levain

Le pain au levain

un article de Apynala Le pain au levain Maintenant, que nous avons bien rafraîchit notre levain, il est temps de […]

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Pain sur poolish et pain sans pétrissage

Pain sur poolish et pain sans pétrissage

Poolish La poolish est une préparation qui permet d’utiliser une quantité de levure moindre et permet d’éviter le goût de […]

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Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux

Recette proposée par Fée des champs. Se mange en entrée ou en plat. Pâte levée: 200g farine 75g de beurre […]

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