Lady Godiva

La voici en photo à la récolte .Rien d’extraordinaire me direz vous .

 

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La particularité de cette courge ronde n’est pas dans sa forme,sa beauté ,son goût ,sa chair … mais dans ses graines.

Qu’est ce qu’elles ont ses graines ??

elles sont nues ,c’est à dire ( oui je vous vois venir ,mauvais esprits…) qu’elles ne sont pas enveloppées d’une écorce  et pour ceux qui aiment grignoter les graines de courges ( délicieux comme une noisette) c’est un avantage appréciable de ne pas devoir les décortiquer ( plus difficile qu’une noisette !)

Voici les graines récoltées dans une courge . Un plant donnant plusieurs fruits.

 

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Enfin, la chair est aussi comestible . Elle est réputée n’avoir que peu de goût par rapport à d’autres variétés cultivées pour leur chair mais j’ai été favorablement surprise . Au contraire, moi j’ai trouvé sa saveur tout a fait délicieuse  .