Courge cou tors

Ecrit par     2 commentaires    Posté dans Potager

Comme son nom l’indique elle a le cou tordu et comme son nom ne l’indique pas , sa peau est verruqueuse ,en faisant une parfaite candidate pour les décos d’halloween.

Elle est d’un très joli jaune .

Comment la manger ? il parait qu’on peut la manger crue en vinaigrette , du moins lorsqu’elle est jeune .

J’ai goûté , avec la peau même et je dois dire que c’est bon ,croquant ,agréable en bouche .

Mais  coupée en tranches et frite  à la poëlle, c’est bon aussi ,ça donne de savoureux chips .

Une idée de l’homme ( jamais à court d’idées délirantes ): dans une omelette avec sa peau . les enfant devraient adorer manger de la peau de dragon !

DSCF0008.JPG

 

 

DSCF0010.JPG

 

Elle a de la gueule ,non ?

2 commentaires + Ajouter un commentaire

  • Elle est belle !! tu me donnerais des graines ? j’en mettrai l’an prochain 🙂

  • Bonsoir Digitale,
    Elle est effictevement bien belle…et c’est vrai qu’on la voit beaucoup à l’approche d’Halloween…mais je n’en ai jamais mangé…Ben je vais essayé ton idée d’omelette…mais sans peau…
    Ton blog regorge de superbe idée…
    Bien amicalement
    Fanchon

Catégories

RSS Quoi de neuf sur le forum?

Plantes de saison:

Retrouvez ci-dessous les plantes sauvages de février

Recettes de saison:

Retrouvez ci-dessous les recettes à réaliser en février