J’étais justement tombé récemment sur une autre recette un peu différente, avec des tomates fraîches et des saucisses fumées, c’est pas tout à fait le même rendu mais ça reste super bon aussi, tant que la base du rougail est repectée. En tous cas j'adore ! Je vous mets ici si jamais vous avez envie ...

Bonjour à toutes et à tous, je vous partage cette recette de soupe de fanes de radis, objectif zero gaspi: Ingrédients : 2 bottes fanes de radis bien lavées 1 pomme de terre moyenne épluchée et coupée en morceaux 1 oignon émincé 1 gousse d’ail hachée 750 ml bouillon de légumes 2 cuillères à soupe cr...

Hello Brunia, enchantée !
Je suis dans la même démarche, autant que possible produit maison et anti gaspi !
Ravie de pouvoir échanger.

Hello,
Recette simple et efficace, merci.
J'ai envie de l'essayer, peut-être avec une pointe de piment calabrais pour relever le tout.
Merci encore.

Zara a écrit : ↑02 juin 2025, 18:27 Bonjour et bienvenue sur le forum

Merci beaucoup

Bonjour,

je suis Noémie, passionnée de fleurs depuis 1988. Sinon je vis dans une maison semi autonome depuis quelques années, j'essaie de changer notre mode de vie pour être plus résiliente. Je privilégie le local et essaie de produire autant que possible.

Au plaisir de pouvoir échanger.