ON SECHE !

POMMES SECHEES CHIPS

 

 

Une invention délicieuse de l’Homme : les chips de pommes !

(sèchés sur claie sur la cuisinière à bois)

 

PIED VIOLET

 

Ce sont des « pieds violets  » : meilleurs ,parait il que les « pieds bleus ». C’est un champignon tardif  de prairies .

La preuve : Trouvé quelques kilos par chez nous aujourd’hui ,juste avant la neige .

Ce soir , une grosse fricassée nous a tenu lieu de repas : avec des lardons et des oignons .Miam ! Consistance un peu particulière tout de même. Ca ne devrait pas plaire à tout le monde

( Si vous ne me voyez plus trainer sur les blogs …vous pourrez en déduire que j’ai disparu ,victime d’une mauvaise indentification !)