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séchage des fruits et légumes
Posté : 20 août 2011, 21:45
par papy
Bonsoir,
N'oublie pas Zara, de nous instruire sur le séchage des plantes, fruits, légumes,....on avait commencé sur jardin a manger, faudra continuer ici. Je crois que mon épouse et moi allons investir dans un séchoir donc on attends tes conseils.

Re: séchage des fruits et légumes
Posté : 08 septembre 2011, 17:05
par papy
Demain, nous allons acheter un séchoir Stöckil avec minuterie pour 169e chez Nature et Jardin
Qu'en penses tu zara? est ce une bonne marque?
Et après nous démarrons les séchages de fruits et légumes

Re: séchage des fruits et légumes
Posté : 08 septembre 2011, 17:08
par Zara
c'est un bon choix, il est bien côté
il y en a d'autres mais je ne les connait pas
si je puis me permettre un conseil, ajoute des plateaux, d'origine il y en a trois c'est totalement insuffisant je travaille avec 7 plateaux plastic, ( entre 7 et 9 max) il existe des inox maintenant, mais ils sont plus cher
Re: séchage des fruits et légumes
Posté : 12 octobre 2011, 14:08
par banatolien

et bien voilà, je n'avais pas vue le poste, le mien à 3 plateaux et il coûte 85 e le magasin ferme pour cause de retraîte et tout est liquider.
Re: séchage des fruits et légumes
Posté : 11 décembre 2011, 17:36
par papy
Suite a des imprévus, je n'ai toujours pas acheté mon séchoir.
Mais je compte le faire. Est-il encore intéressant de le faire maintenant? Y a t-il encore des fruits/légumes qui peuvent être sécher maintenant? Ou est il plus intéressant d'attendre le printemps?
J'aimerai que l'on discute de ce sujet car c'est intéressant de pouvoir conserver certains fruits/légumes de cette manière.
Re: séchage des fruits et légumes
Posté : 11 décembre 2011, 18:01
par Zara
c'est à toi de le dire,
je ne sais pas ce qu'il te reste ?
as tu des pommes, poires, courges, courgette, potirons
si oui on peut les sécher
les poires séchées un nectar, c'est sûblîmîssîme
Re: séchage des fruits et légumes
Posté : 11 décembre 2011, 18:06
par papy
Oui, il me reste des pommes, des potirons, des carottes, je suppose que l'on peut faire des schips avec des pdt?
Et au niveau coût électrique, cela consomme t-il beaucoup?
Vais essayer de voir le Père Noel pour lui demander de m'en faire cadeau

Re: séchage des fruits et légumes
Posté : 11 décembre 2011, 18:18
par banatolien

Je suis toutes ouïe Zara, j'attends tes recettes ???? j'ai 9 plateaux
je me lance

Re: séchage des fruits et légumes
Posté : 11 décembre 2011, 18:53
par Zara
j'ai mis les prunes
ici le reste très bientôt
Re: séchage des fruits et légumes
Posté : 12 décembre 2011, 12:05
par banatolien

Merci !!!!! j'attend le reste avec impatience
