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Re: toasts fromage!

Posté : 17 novembre 2011, 15:27
par papy
Et bien cela a l'air vraiment très bon :D

Re: toasts fromage!

Posté : 17 novembre 2011, 15:35
par Damien
Super, ça complétera l'article sur le site. Appétissant en effet!

Re: toasts fromage!

Posté : 17 novembre 2011, 15:52
par Jeanine
Damien a écrit :Super, ça complétera l'article sur le site. Appétissant en effet!
je te pique la recette Stef

Re: toasts fromage!

Posté : 17 novembre 2011, 16:40
par stephane67
pas de soucis jeanine et bon appetit , tu pensera un peu a moi en la degustant :oops:

merci damien et papy et hop a vos fourneaux !! (faut bien s occuper un peu pendant que le potager se repose Image )

Re: toasts fromage!

Posté : 17 novembre 2011, 22:46
par Zara
voila Stéphane elle est publiée
j'ai découvert les flamekeuche à Strasbourg, au marche de Noël il y a quelques dizaines d'années, depuis je réalise cette recette quelques fois l'hiver.
pour la cuisson je cuit sur ma cuisinière a bois avec une feuille d'alu

Re: toasts fromage!

Posté : 18 novembre 2011, 08:55
par la fée des champs
: :fain:

Re: toasts fromage!

Posté : 18 novembre 2011, 10:05
par stephane67
c est vrai zara que c est mieux que d utiliser l electricité, mais j ai malheureusement qu un four electrique .

la cuisson met combien de temps avec ton poele a bois zara ?

Re: toasts fromage!

Posté : 18 novembre 2011, 10:07
par stephane67
fee tu passe quand tu veut en Alsace, tu sera la bienvenue, je ne te laisserai pas mourir de faim :)

j invite chacun a mettre sa petite recette perso de la specialité de sa region, ca serais super genial de pouvoir partager cela ....

a bientot steph.

Re: toasts fromage!

Posté : 18 novembre 2011, 21:08
par Zara
stephane67 a écrit :la cuisson met combien de temps avec ton poele a bois zara ?
quelques minutes si il est bien chaud
j'ai fait comme dans un restaurant de Hoenheim, ou ils ne servaient que des tartes flambée

Re: toasts fromage!

Posté : 19 novembre 2011, 15:10
par la fée des champs
Merci Stéph, il se peut qu'un beau matin tu me vois débarquer!