livres

Avatar de l’utilisateur
Zara
Administrateur
Messages : 6979
Inscription : 14 mars 2011, 00:00
Localisation : Famenne

livres

Message par Zara »

hello,
j'ai acquis un fabuleux bouquin sur les aliments lactofermentés, il va y avoir pleins de nouvelles expériences culinaire
Avatar de l’utilisateur
Leela
Messages : 1532
Inscription : 15 mars 2013, 15:57
Localisation : Belgique, Ciney

Re: livres

Message par Leela »

je l'ai depuis plusieurs années, super, en effet !
Ça donne envie.

Du coup j'ai acquis un pot spécial, et la première choucroute, aux carottes et aux noix était un régal sans pareil.

Pour ceux qui voudraient acheter du matériel pour faire des conserves, je recommande le magasin de fourniture pour jardin tout près de la gare de Ciney: le propriétaire, Raymond, a envoyé promener AVEVA pour pouvoir vendre des produits bios, il est de bon conseil et a pas mal de choix, notamment pour l'embouteillage

Un commerçant à encourager !
Avatar de l’utilisateur
tintin
Modérateur
Messages : 1407
Inscription : 20 avr. 2013, 19:35

Re: livres

Message par tintin »

Certains d'entre vous ont ils les livres de Marie Claire Frederic du blog ni cru ni cuit ?
les recommandez vous ?
apprend t'on des choses quand on est plus débutant ?

merci
on ne jouit bien que de ce qu'on partage
Avatar de l’utilisateur
Zara
Administrateur
Messages : 6979
Inscription : 14 mars 2011, 00:00
Localisation : Famenne

Re: livres

Message par Zara »

j'ai plusieurs de ces livres,
le tout gros , c'est l'histoire de la lacto dans le monde avec quelques recettes
le petit c'est pleins de recettes
Répondre

Revenir à « Lacto-fermentation »