les cannes en chou

[Zara]

Les cannes en chou

Le chou géant (brassica oleracae longata), qui peut atteindre 3 m de hauteur, est cultivé à Jersey depuis 1827. Ses tiges sont transformées en cannes par leur revendeur exclusif, Jersey Woodturners, qui se trouve à la Harbour Gallery de St Aubin. On peut acheter des graines de chou géant aux jardins du manoir de Samarès.


trouvé par hazard sur le net

[Jeanine]

Merci zara pour l'info incroyable

pour le dos c'est pratique

J'en ai profiter pour essayer de trouver une photo et voila ce que j'ai trouver

[tintin]

j'ai semé cette année du chou fourrager cavalier qui ressemble à cela

[Fleur de blé noir]

Mon papa était originaire de Jersey, ça me plairait de trouver des graines de ce chou vraiment impressionnant ! C'est où ,ce manoir de Samarès ?

[Zara]

c'est ceci ?

[† Lulysse]

y a d'autre trucs en hauteurs comme ça ? genre carottes,oignons,betteraves,persil ou autre ? non ?

[Fleur de blé noir]

Tu veux dire avec des tiges de 3 m ? A part les topinambours qui font des tiges de 3 m, je ne vois pas trop...

Autrefois, il y avait des variétés de froment qui faisait des chaumes immenses ( j'en ai vu de plus de 2 m ) mais en " légumes "...

[tintin]

bonjour Fleur de blé noir,

je pense pas qu'il s'agissent d'une varieté particulière, j'ai deja effectué des recherches et n'ai jamais vu ou entendu parler de choux de Jersey,

je pense qu'il s'agit de chou cavalier, j'ai semé cette année des cavaliers rouges, des choux de à feuilles frisées du nord et des choux noir de toscane, ces 3 varietés me font des cannes, environ 1m20 à l'heure actuelle, je pense qu'en mettant un peu de fumier j'aurai pu avoir plus grand

avant la paille était importante pour le paysan, maintenant avec la séparation de la culture et de l'élevage, on la trouve souvent broyées et utilisation de raccoursisseur, pour éviter que le blé se couche

il existe des varietés de méga légumes (du potiron atlantic giant big max au chou rave supersmetz, super poireau, super oignon ...) mais il faut voir le gout

[† Lulysse]

merci Tintin,mais c"était un petit clin d"oeil

Juste pour rire!