Soupe à l'ail des ours

[Damien]

Bonjour,

cet après-midi, je suis allé cueillir l'ail des ours et j'en ai fait de la soupe.

-2 belles poignées d'ail des ours
-1 gros oignon
-1 grosse pomme de terre
-sel-poivre

On procède comme pour n'importe quelle soupe.

et hop! Un délice!

[nades]

cette soupe doit être délicieuse ,!!! miam !! merci pour la recette Damien

[Zara]

je suis curieux Damien, cuit l'ail des ours garde t'il sa bonne odeur ?

quand internent permettra il d'envoyer un échantillon par le câble ?

[Damien]

Oui Zara, une bonne soupe légèrement "aillée" juste ce qu'il faut. Je ne regrette pas. J'ai bien envie d'en faire un stock avant que l'ail des ours ne disparaisse.

[Zara]

oui fait un stock, car la saison est éphémère