Le chou de Jalhay

[papy]

Connaissez vous????
C'est une variété régionale belge méconnue de chou non pommé donnant des feuilles non frisées pâle.
Semis fin mai, début juin en pépinière. Repiquez en juillet-août. Récoltez les feuilles après les premières gelées pour la confection
d'excellentes potées. [Faim46.gif]

[Zara]

j'ai vu ca à Jalhay, j'en ai manger, mais il y a plus de 45 ans, je crois que j'ai acheter des semences