Four à bois

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apynala
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Re: Four à bois

Message par apynala » 07 juillet 2015, 00:56

:danse

A 450°C, à mon avis, le four s'en écrase les pompoms de sa situation géographique.

[269440.gif] [269440.gif] [269440.gif]

Zara
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Re: Four à bois

Message par Zara » 07 juillet 2015, 10:37

l'eau c'est la vie [4.gif]

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apynala
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Re: Four à bois

Message par apynala » 07 juillet 2015, 19:51

En parlant de buée, faites très attention à la vapeur d'eau qui s'échappe lorsqu'on ouvre la porte pour jeter un coup d’œil à la cuisson.

Je me suis déjà brûlé le nez avec. [81.gif]

Lulysse
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Re: Four à bois

Message par Lulysse » 09 juillet 2015, 16:34

apynala a écrit :En parlant de buée, faites très attention à la vapeur d'eau qui s'échappe lorsqu'on ouvre la porte pour jeter un coup d’œil à la cuisson.

Je me suis déjà brûlé le nez avec. [81.gif]


Apyyyyyyyyyyyy!! faut te protéger hein!, regarde,c'est pas compliqué et plutôt sympa,quoiqu.....je le verrais mieux sur le pifounet du chef [609271.gif]

Image

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tintin
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Re: Four à bois

Message par tintin » 09 juillet 2015, 18:51

merci pour vos conseils,

j'espère me faire inviter rapidement pour tester
on ne jouit bien que de ce qu'on partage

Zara
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Re: Four à bois

Message par Zara » 09 juillet 2015, 19:35

te faire inviter ou ?

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Re: Four à bois

Message par tintin » 09 juillet 2015, 19:41

chez mes amis (suisses et savoie) qui ont des fours à bois
on ne jouit bien que de ce qu'on partage

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apynala
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Re: Four à bois

Message par apynala » 09 juillet 2015, 21:44

Lulysse a écrit :Apyyyyyyyyyyyy!! faut te protéger hein!, regarde,c'est pas compliqué et plutôt sympa,quoiqu.....je le verrais mieux sur le pifounet du chef [609271.gif]

Image
[269440.gif] [269440.gif] [269440.gif]
tintin a écrit :merci pour vos conseils,

j'espère me faire inviter rapidement pour tester
Je t'invite. [4.gif]

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Leela
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Re: Four à bois

Message par Leela » 10 juillet 2015, 08:48

j'ai eu tort de ne pas avoir suivi ce fil ! On s'amuse bien ici...

Ce four à pain rustique me tente très fort... j'en ferai un, c'est sûr, mais je n'ai pas besoin d'un grand: quelle taille minimale conseillez vous ? (déjà que celui d'Apy n'a pas l'air très grand)

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apynala
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Re: Four à bois

Message par apynala » 10 juillet 2015, 11:40

Leela a écrit :j'ai eu tort de ne pas avoir suivi ce fil ! On s'amuse bien ici...

Ce four à pain rustique me tente très fort... j'en ferai un, c'est sûr, mais je n'ai pas besoin d'un grand: quelle taille minimale conseillez vous ? (déjà que celui d'Apy n'a pas l'air très grand)
Ça dépend de ce que tu veux faire, le mien fait 70cm de diamètre intérieur.
Pour les pizzas, c'est petit, 1 pizza à la fois, tout le monde ne mange pas en même temps.
Pour le pain, c'est correct, je cuits 6 baguettes en même temps.
Pour les plans, je rentre 2 cocottes, c'est largement suffisant.

Il n'est pas grand mais il me va bien.

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