Je me lance enfin cette année dans un petit coin de fleurs utiles au milieu de mes légumes, mais j'ai un doute sur la récolte. Jusqu'ici, je me contentais de les regarder pour attirer les pollinisateurs, mais j'aimerais bien passer le cap et les intégrer dans mes assiettes (salades ou déco). Vous ...

Salut, moi c'est Cyril, je m'occupe d'un petit terrain en périphérie où j'essaie de concilier potager classique et plantes un peu plus sauvages. Je transforme pas mal mes récoltes en cuisine, mais j'ai encore quelques lacunes dès qu'il s'agit de passer du jardin à l'assiette pour certaines fleurs ...