mange de l’ail

et voilà ma première photo qui correspond d’ailleurs à une des premières plantes utilisées : l’ail des ours.Nous utilisons beaucoup les feuilles , un peu les fleurs. Cette année, nous avons testé une purée de tiges . Verdict : immangeable.Promis , vous aurez les recettes. Ca ne presse pas, de toutes façons, c’est trop tard, l’ail des ours est fâné depuis longtemps. digitale l’empoisonneuse