4 oeufs , 160gr de sucre , 160 gr de farine , 1 sachet de levure , 1 pincée de sel , Pâte à tartiner chocolat ou noix de coco, faîtes votre crême anglaise avant
Travailler dans une terrine les oeufs avec le sucre
Ajouter la farine et la levire
Verser dans le plat beurré 20 min ? La pâte doit être souple
Faire cuire à four moyen ( environ 120 150 degré)
Démouler et rouler chaud avec un torchon . Laisser refroidir ainsi
Démouler et rouler avec la crême patissière ou bien avec de la mousse au chocolat
Tartiner le dessus avec la pâte à tartiner et décorer
je joindrais des photo ce soir au fur et à mesure que je la ferais
bûche de Noël
bûche de Noël
l'avenir appartient à ceux qui ce lève tôt !
- la fée des champs
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Re: bûche de Noël
préchauffer le four à °avanr d'enfournerenrouler dans le torchon et laisser refroidir 2 min
dérouler et étaler la crême patissière tiède et rouler
tartiner et décorer selon votre gout
bon appétit
dérouler et étaler la crême patissière tiède et rouler
tartiner et décorer selon votre gout
bon appétit
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Re: bûche de Noël
la première est faite avec de la cr^me patissière a basse de lait de noisette et la seconde avec du lait de noix de coco
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- stephane67
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Re: bûche de Noël
merci marina pour tes photos et ta recette ,
personnellement je la préfère roulée avec de la ganache chocolat noir
personnellement je la préfère roulée avec de la ganache chocolat noir
"la vie ne se comprend que par un retour en arriere,mais on ne la vit qu en avant" S.KIERKEGAARD.
Re: bûche de Noël
hmmmm ...délicieux
je ne suis pas une grande patissière et pas friande de gateaux mais celui là ...hmmmmm
je ne suis pas une grande patissière et pas friande de gateaux mais celui là ...hmmmmm
Re: bûche de Noël
Fausse Bûche de Noel : une bûche en bois bien ronde, enveloppez la avec du papier alu. .Puis tartinez avec du Nutela et décorez.
Blague qui fait rire j'ai déjas eu le beau-père, et deux oncle, et le fou rire garanti
l'avenir appartient à ceux qui ce lève tôt !