Coucou Damien,
Me voilà quand même
Pour la photo...si mon appareil est chargé,j'en ferai une de ce qui ....reste ,mes petits l'ont fameusement bien entamé ce midi ,ils l'ont trouvé délicieux
La vidéo à faire,était celle de sa fabrication
,mais j'étais seule....pas moyen de tenir l'appareil et de pétrir en même temps !!
comme on dit....ça valait la photo !
J'avais fait 2 baguettes ,une à été dégustée hier après la cuisson et l'autre ce midi .
A la prochaine cuisson,je ferai qqs photos au four,je n'y avais pas pensé hier ,trop préoccupée
Nous avons eu chaud ,les pains aussi d'ailleurs
Adrien a été trop pressé d'enfourner ,la sole ,trop chaude a brûlé le dessous des pains !
Après un bon décroûtage arrière
,le pain n'en est pas moins bien cuit et succulent !