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Stérilisation
Posté : 29 avril 2012, 11:19
par banatolien
Bonjour,
J'ai acheter des bocaux normalement à stériliser de la marque FIDO, mais après avoir était sur leur sîte, il me semble que c'est bocaux sont des bocaux de conservation a froid, qui peux m'informer a ce sujet ??????

Re: Stérilisation
Posté : 29 avril 2012, 12:12
par Jeanine
Je vient de faire un tour sur la vente des bocaux fido , et il y en a pour steriliser, lesquels as tu pris ?
http://www.coqshop.be/horeca/conservati ... page1.html
Re: Stérilisation
Posté : 29 avril 2012, 12:38
par banatolien
le bocal de 1 l à 2,36 E avec le papier c'est beaucoup moins cher chez moi ????? j'avais pas vue se sîte

j'ai eu des joints blanc avec et j'ai acheter des joints rouges
Si ce sont des bons bocaux dois-je stérilisé le système en fer et les joints avant de les remplir ?????

Re: Stérilisation
Posté : 29 avril 2012, 15:27
par Zara
allez sur des brocantes, on les vends pour pas cher du tout, un paire de nouveaux joint et l'affaire est faite
Re: Stérilisation
Posté : 29 avril 2012, 15:40
par banatolien
Je sais Zara, les brocantes la dedans ne m'intéresse pas, de plus parfois les fermeture en fer son pourrie et sincèrement, le botulisme excite, sans savoir ce qu'on a pu faire avec ses pots ?????
J'ai acheter de nouveau pot et j'aimerais savoir d'ils peuvent convenir ?

Re: Stérilisation
Posté : 29 avril 2012, 22:03
par Zara
c'est ton choix et je le respecte
j'ai récupérer des dizaines de pots dans des brocantes, je passe au lave vaisselle à la réception puis avant de les utiliser
les fers n'ont pas d'importance ce qui compte c'est de placer de nouveaux joints
donne nous une image des pots
Re: Stérilisation
Posté : 30 avril 2012, 08:02
par stephane67
je vais aussi cette année me mettre a steriliser quelques pots de tomates, betteraves rouges,haricots.
zara,as tu un sterilisateur? je voudrais en acheter un, j ai vu sur le net a 85 euros permettant de steriliser 12 bocaux de 1 litres en meme temps, est ce quelque chose qui vaut le coup ou pas a votre avis ? il peut egalement servir pour le vin chaud a garder au chaud car il a un robinet en dessous. temperature reglable egalement .
Re: Stérilisation
Posté : 30 avril 2012, 08:21
par banatolien
J'ai acheter mon stérilisateur chez lidl en France, il peux contenir 12 pots de 1 litre.
Je te dirais le prix tout a l'heure car je ne me souvient plus et je mettrais des photos de mes bocaux.

Re: Stérilisation
Posté : 30 avril 2012, 08:31
par stephane67
ok merci banatolien c est sympa

Re: Stérilisation
Posté : 30 avril 2012, 12:02
par Zara
stephane67 a écrit :je vais aussi cette année me mettre a steriliser quelques pots de tomates, betteraves rouges,haricots.
zara,as tu un sterilisateur? je voudrais en acheter un, j ai vu sur le net a 85 euros permettant de steriliser 12 bocaux de 1 litres en meme temps, est ce quelque chose qui vaut le coup ou pas a votre avis ? il peut egalement servir pour le vin chaud a garder au chaud car il a un robinet en dessous. temperature reglable egalement .
oui c'est un bon stérilisateur
par contre pour les tomates on ne stérilise pas on pasteurise, c'est déja expliquer milles fois, on en reparle à la récolte des tomlates