ail des ours

[Zara]

je te conseille de le gouter cru , c'est là qu'il donne toute sa puissance, tu le mélange à un peux d'huile
cuit il perd beaucoup

[apynala]

Ah, c'est bon à savoir.

Ok ce W-E je m'y mets.

Merci

[apynala]

Bonjour,

Dis Zara, y'a du liquide dans la poche sous vide. J'ai pas encore osé ouvrir.

Que dois-je faire?

Égoutter les feuilles? Les mettre dans du papier absorbant?

Merci

[Zara]

le liquide c'est le jus de la feuille, ce système de vide est un vide à 0.1bar donc presque une atmosphère. la feuille est compressée et son jus à coulé, , normal tu met le tout dans une salade

[apynala]

OK reçu!

c'est parti pour la salade demain. [a (8).gif]

Merci

[apynala]

Salut,

C'est très bon!

Merci Blup!

[Zara]

tu pourras te vanter d'être le seul d'avoir manger de l'ail des ours au Maroc [374742.gif]

[apynala]

Oui, justement j'en parlais ce matin avec un ami qui est de Valenciennes.

[Zara]

il est sortit , j'ai fait ma première récolte ce midi [a (8).gif]

[brunostan]

[b.gif]