soupe à l'ail des ours!

Tout sur les entrées.
† Lulysse
Messages : 596
Enregistré le : 24 avril 2012, 18:10
Localisation : juste à côté de la gaume

Re: soupe à l'ail des ours!

Message par † Lulysse »

[quote="Zara"]a ma connaissance l'ail des ours n'est pas protéger en Belgique
si la station est grande, ce qui est souvent le cas, tu peux bien sur en déterrer, attention la bulbe peut se trouver à 15-20 cm de profondeur
l'ail des ours aime bien le sol frais, ombragé et calcaire[/quote

Hahaaaaaaaaaaa!!!
Je retournerai voir si il n'y a pas qqs morilles alors!
Je n'en ai trouvé que 4 cette année :cry: :cry:
Sinon,la première station ne fait que qqs mètres carré (pas plus de 10) ,la seconde est nettement plus étendue,sans parler d"à perte de vue comme Bénédicte (c'est où,c'est où ????) :D :roll:
Jeanine
Coach
Messages : 2304
Enregistré le : 19 août 2011, 00:00
Localisation : Région de Mons

Re: soupe à l'ail des ours!

Message par Jeanine »

je suis aller promenner avec cooky au domaine d'huizingen ce matin et a ma grande surprise un tas d'ail d'ourse mais interdit de les ceuillir grrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
Image
Le jardinier est la plus belle rose de son jardin
Benedicte
Messages : 151
Enregistré le : 20 août 2011, 00:00

Re: soupe à l'ail des ours!

Message par Benedicte »

Lulysse, je ne sais pas bien d'où tu es, mais moi à perte de vue c'est à Humain, si tu es de famenne comme Zara digitale et moi c'est pas loin ;)
Avatar du membre
Zara
Administrateur
Messages : 6677
Enregistré le : 14 mars 2011, 00:00
Localisation : Famenne

Re: soupe à l'ail des ours!

Message par Zara »

l'ail des ours aime le calcaire, donc il aime la Famenne, si tu descends dans les cuesta de gaume tu devrais en trouver en abondance
l'ail des ours aime les valons frais
si tu ne trouve pas, il faudra monter en Famenne ;)
Attention la saison est courte et les premières feuilles jaune apparaissent
Benedicte
Messages : 151
Enregistré le : 20 août 2011, 00:00

Re: soupe à l'ail des ours!

Message par Benedicte »

courte courte, ça fait déjà plus d'un mois que j'en cueille...
Avatar du membre
Zara
Administrateur
Messages : 6677
Enregistré le : 14 mars 2011, 00:00
Localisation : Famenne

Re: soupe à l'ail des ours!

Message par Zara »

j'ai fait es essais
jus d'ail des ours avec mon vinaigre de cidre
jus d'ail des ours dans de l'huile de tournesol
† Lulysse
Messages : 596
Enregistré le : 24 avril 2012, 18:10
Localisation : juste à côté de la gaume

Re: soupe à l'ail des ours!

Message par † Lulysse »

Zara a écrit :j'ai fait es essais
jus d'ail des ours avec mon vinaigre de cidre
jus d'ail des ours dans de l'huile de tournesol

Coucou mon Germain (hi hi hi !)remarque la majuscule hein! (re hi hi hi )
T'es sûr de ton coup avec tes expériences ????
J'ai été baba ,quand on m'a appris que l'on faisait de la MORT AUX RATS avec par exemple de l'aspérule !!!! (plus précisément avec la courmarine ,contenue dans cette plante ,qui devient toxique quand la plante devient "blette" !!!!!

A propos de jus....t'as une centrifugeuse spéciale ?

smack(s) ;)
Avatar du membre
Zara
Administrateur
Messages : 6677
Enregistré le : 14 mars 2011, 00:00
Localisation : Famenne

Re: soupe à l'ail des ours!

Message par Zara »

Lulysse a écrit : T'es sûr de ton coup avec tes expériences ????

A propos de jus....t'as une centrifugeuse spéciale ?

smack(s) ;)
non je ne suis pas sur, c'est juste un essai mais deux bonnes choses ne savent pas en générer une mauvaise :?:

je n'ai pas extrait le jus avec une centrifugeuse, mais un extracteur de jus à froid 'oscar en pret de mon voisin

tu sais, avec mes expérience une des filles est devenue végétarienne et l'autre mange principalement des produit emballé, elle à trop peur :haha
jonquille

Re: soupe à l'ail des ours!

Message par jonquille »

Joséphine,

je t'envoie de" l'ail des ours" cette semaine.


bises ma belle,
josephine

Re: soupe à l'ail des ours!

Message par josephine »

jonquille a écrit :Joséphine,

je t'envoie de" l'ail des ours" cette semaine.


bises ma belle,
Merci ma poulette!!

et merci pour ta jolie carte!!! c'est tjs un plaisir de te lire!!

:kiss1
Répondre

Retourner vers « Entrée »