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cuir de courgette aux poires

Publié : 20 sept. 2023, 23:31
par Zara
Voila une chouette recette trouvée dans un livre sur la déshydratation
800gr de courgettes nettoyée
800gr de poires nettoyée
réduire en compote, puis passer au moulin a légume
ajouter 30 gr de miel
ajouter un jus de citron
faire réduire a feux doux

étaler en couche de 5mm sur un silpad
mettre au déshydrateur 5h à 70°C
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Re: cuir de courgette aux poires

Publié : 21 sept. 2023, 11:54
par Fleur de blé noir
Ohhh, mais ça me donne drôlement envie d'essayer ça ! Merci pour la recette !!!

Re: cuir de courgette aux poires

Publié : 21 sept. 2023, 11:58
par Zara
c'est génial, mais surveille que cela ne brule pas, même pascaline adore

Re: cuir de courgette aux poires

Publié : 22 sept. 2023, 17:11
par Damien
Ca a l'air terrible!

Re: cuir de courgette aux poires

Publié : 22 sept. 2023, 17:29
par Zara
c'est bon, pas trop sucré , même la patronne aime