tarte aux nèfles

Les desserts de toutes sortes. Miam!
Répondre
Avatar du membre
Zara
Administrateur
Messages : 6271
Enregistré le : 14 mars 2011, 00:00
Localisation : Famenne

tarte aux nèfles

Message par Zara »

voici une recette qui a eut beaucoup de succès, Tarte aux nèfles et pommes
la recette est hyper simple
une pâte brisée du commerce
une purée de nèfles SANS ajout de sucre
quelques tranches de pommes bien alignée (indispensable pour un bon goût 🙂
une petite crème (1 oeuf et un peu de crème fraîche)
une cuillère à soupe de sucre pour la couleur
40 min au four à 160°
20201122_190151.jpg
20201122_190151.jpg (137.04 Kio) Vu 763 fois
20201122_190139.jpg
20201122_190139.jpg (166.23 Kio) Vu 763 fois
Lili
Messages : 207
Enregistré le : 03 mai 2019, 10:13
Localisation : Hauts de France

Re: tarte aux nèfles

Message par Lili »

Hello
Ai-je bien lu « une pate brisée du commerce » ... :cheveux :hilare
Jolie miam, pour toi les nèfles ressemblent à quoi en goût ?
L’hiver vient...
Avatar du membre
Zara
Administrateur
Messages : 6271
Enregistré le : 14 mars 2011, 00:00
Localisation : Famenne

Re: tarte aux nèfles

Message par Zara »

oui tu as bien lu
ce que tu ne sais pas, j'ai fait 3 ans de boulangerie patisserie
le gout, ca ressemble beaucoup à la nefle :)
Lili
Messages : 207
Enregistré le : 03 mai 2019, 10:13
Localisation : Hauts de France

Re: tarte aux nèfles

Message par Lili »

Donc Oust pas de pâte du commerce :fâche :haha
D’où tout ces détails super intéressant sur le pain et le levain dans le forum 👍
D’ici peu je vais tenter de me faire du levain, j’ouvrirai peut être un post pour demander conseils et suivis :D
L’hiver vient...
Avatar du membre
Zara
Administrateur
Messages : 6271
Enregistré le : 14 mars 2011, 00:00
Localisation : Famenne

Re: tarte aux nèfles

Message par Zara »

un article génial sur la nefle, cliquez ici
Lili
Messages : 207
Enregistré le : 03 mai 2019, 10:13
Localisation : Hauts de France

Re: tarte aux nèfles

Message par Lili »

Salut Zara, ce site est génial pour plein d’autres fruitiers aussi ;)
L’hiver vient...
Répondre

Retourner vers « Dessert »