conservation de la soupe

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Damien
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Re: conservation de la soupe

Message par Damien »

Et quel usage as-tu des légumes séchés alors?
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Zara
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Re: conservation de la soupe

Message par Zara »

soupe, sauce, chutney, ratatouille, les mêmes usage que le légume frais, juste le réhydrater avant
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Damien
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Re: conservation de la soupe

Message par Damien »

Ca ne se réhydrate pas pendant la cuisson de la sauce ou de la soupe?
Trouve-t-on des recettes dans le livres des conserves naturelles des 4 saisons?
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Zara
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Re: conservation de la soupe

Message par Zara »

si tu plonge les courgettes sèches dans un liquide, oui elles se réhydratent, par contre si tu as une sauce épaisse, elle vont moin se réhydrater
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pancagne02210
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Re: conservation de la soupe

Message par pancagne02210 »

sinon on va chez zara pour faire nos conserves et autres mode de conservation
banatolien

Re: conservation de la soupe

Message par banatolien »

Pour ma part je congèle tout, sauf les petit rond que je déshydrate :guillemets
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Zara
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Re: conservation de la soupe

Message par Zara »

pancagne02210 a écrit :sinon on va chez zara pour faire nos conserves et autres mode de conservation
vous êtes les bienvenu :kiss1
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Damien
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Re: conservation de la soupe

Message par Damien »

on va suivre un stage chez Zara. On pourra mieux se débrouiller. ;)
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Zara
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Re: conservation de la soupe

Message par Zara »

très bonne idée
vous épluchez les légumes
vous lavez les bocaux, vous mettez en bocaux

et moi dans mon fauteuil je surveille :hihi
Jeanine
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Re: conservation de la soupe

Message par Jeanine »

pti fute va :haha :haha :haha
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Le jardinier est la plus belle rose de son jardin
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