La citronelle ou mélisse citronnée

[trobobody]

Ses feuilles ressemblent à celle de la menthe mais son odeur et son goût n'ont rien en commun à ceux de la menthe. Il est préférable de la récolter le matin car elle a plus de saveur. C'est une plante vivace qui aime le soleil et dans un thé c'est délicieux, on peut aussi s'en servir pour apporter un peu de fraîcheur aux desserts.Elle a des propriétés apaisantes sur les troubles digestifs et nerveux de ce fait elle peut être consommée en tisane ou thé le soir.

Au jardin, il est préférable de la cultiver en pot ou en pleine terre mais en veillant à bien surveiller son développement car elle peut vite devenir envahissante. C'est un excellent répulsif et en mettre auprès de chous peut être bénéfique contre les aleurodes.
Le semis de mélisse est facile.