Mange des fleurs

Bonjour à tous,

Dans la nouvelle maison se trouve une haie de sapins... située en Est - Sud-Est

J'aimerais la remplacer.

J'ai déjà pensé à mettre des Camellia Sinensis (pour faire mon thé) et un laurier-sauce.

Je n'ai pas d'idée pour le reste, j'aimerais juste que le feuillage soit persistant (pas envie d'être vu de la rue) et que la plante soit nourricière (pour moi principalement mais aussi pourquoi pas certaines uniquement pour les oiseaux, abeilles,...)

Merci d'avance

laurier sauce: ne supporte pas le gel. Laurier cerise: supporte un gel modéré
les hêtres en haie gardent assez de feuilles en hiver pour faire écran
des persistants, il y en a sans doute mais je ne m'y connais pas bien

Aux endroits où l'écran ne doit être que pendant la belle saison, pourquoi pas des fruitiers en espalier ?

Du lierre grimpant sur fil de clôture ou faire grimper concombre et haricots à rame, petit pois,

En façade principale c'est certain que mon idée n'est pas top, mais elle a le mérite d'être atypique,isn't it?

je serais aussi pour des arbres fruitiers, on petit fruits, néflier, cognassier, noisetiers, sureau, berbéris argousier, cormier, groseilliers, cassis
voile de quoi fait sirops, gelée, confiture et réserves hivernales

Merci

Je ferai un mix histoire d'assurer la biodiversité

ici en Famenne tu peux crouler sous les cornouille , c'est un fruit sûblîme

Moi je trouve personnellement que les haies de charme tiennent très bien la route et son super belles mais à vous de voir. Si tu as du mal pour savoir avec quoi tu peux remplacer ta haie, hésite pas à aussi demander les conseils d'une société spécialisée dans les plantations d'arbres et de plantes. Au moins tu sais quoi faire et tu te rediriges en fonction de ça..

Au plaisir