ail noir

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Re: ail noir

Message par apynala » 05 mars 2017, 21:03

Ben oui mais ça me refuse mes photos.
Ailnoir.jpg
Ailnoir.jpg (24.67 Kio) Vu 1278 fois

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Re: ail noir

Message par apynala » 05 mars 2017, 21:43

Merci Zara

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Re: ail noir

Message par apynala » 18 avril 2017, 22:14

Demain je fais une photo et je te l'envoie Zara.

Il a bien changé de couleur. je vous en dirais un peu plus demain.

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Re: ail noir

Message par Zara » 18 avril 2017, 22:31

miam miam [a (8).gif]

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Re: ail noir

Message par apynala » 18 avril 2017, 22:33

Il te faudra encore un peu de patience.

;)

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Re: ail noir

Message par Zara » 18 avril 2017, 22:37

j'ai le temps, ne te tracasse pas

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Re: ail noir

Message par apynala » 19 avril 2017, 20:25

Ail noir 19 04 2017.jpg
Ail noir 19 04 2017.jpg (81.11 Kio) Vu 1212 fois
Oh ça marche ! [374742.gif]

Voilà l'ail noir du jour, il a bien changé de couleur.

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Re: ail noir

Message par Zara » 19 avril 2017, 21:41

félicitation à toi

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Re: ail noir

Message par apynala » 20 avril 2017, 09:35

Je viens de gouter,

C'est bon, un léger gout de caramel, on pourrait même y trouver un peu de fumé.

Plus le gout fort de l'ail, plus de sensation de "je vais me rappeler que j'en ai mangé toute la journée".

C'est la couleur qui me va pas encore, l’intérieur n'est pas encore noir, il est pareil que l’extérieur.

Je vais le laisser encore un peu. Je sens que ça s'approche.

A+

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Re: ail noir

Message par apynala » 22 mai 2017, 01:27

Salut les zamis,

On vient de tester 2 gousses d'ail noir (pas trop noir, plutôt marron) séchées aux frigo.
Je les ai coupé en mini dés et les ai mélanger avec un concombre coupé en rondelles.

Très bonne nouvelle saveur, légèrement caramel et ail mais sans la force de l'ail... génial!

Je vais tout passer au frigo et en remettre sur le toit. [b.gif]

Zara, va falloir que je réfléchisse comment te l'envoyer ;)

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