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naissance d'un fromage
Posté : 24 janvier 2015, 11:44
par Zara
hier petit atelier fromage, et peut être naissance d'un nouveau fromage, un grand cru du BW

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Re: naissance d'un fromage
Posté : 24 janvier 2015, 12:39
par tintin
un fromage à la betterave lactofermentée ?
Re: naissance d'un fromage
Posté : 24 janvier 2015, 12:42
par Zara
pourquoi pas [a (8).gif]
en attendant que le lait caille
Re: naissance d'un fromage
Posté : 24 janvier 2015, 18:20
par tintin
comment as tu fais pour creer un fromage ?
Re: naissance d'un fromage
Posté : 24 janvier 2015, 18:29
par Zara
créer pas difficile, mais le refaire c'est un boulot
on a fait une petite matinée fromage, avec des collègues de cours, et une des collègue veut créer son fromage
Re: naissance d'un fromage
Posté : 06 mai 2019, 11:20
par Lili
Bonjour Zara,
Comme je suis nouvelle, je ne sais pas comment il faut faire mais j’ai une question sur la fabrication des fromages maison, je suppose qu’il faut ouvrir un post à part avec la question, donc c’est ce que je vais faire mais si je pouvais mettre la question sur ton post directement n’hésite pas à me le dire.

Re: naissance d'un fromage
Posté : 06 mai 2019, 15:25
par Zara
Bonjour Lili
ici c'est un forum cool [914405.gif] , tu pose ta question ici ou ailleurs pas de soucis je te répond si c'est possible