pain aux noix

Répondre
Avatar du membre
Zara
Administrateur
Messages : 6677
Enregistré le : 14 mars 2011, 00:00
Localisation : Famenne

pain aux noix

Message par Zara »

voila mon premier pain aux noix, ma Femme apprécie beaucoup
il y a 70 gr de cerneaux pour 560gr de farine
Image
Avatar du membre
Damien
Administrateur
Messages : 3427
Enregistré le : 15 août 2011, 00:00
Localisation : Tournai (Belgique)
Contact :

Re: pain aux noix

Message par Damien »

Il est bien gonflé. Les proportions de noix te conviennent?
Avatar du membre
Zara
Administrateur
Messages : 6677
Enregistré le : 14 mars 2011, 00:00
Localisation : Famenne

Re: pain aux noix

Message par Zara »

ce matin je réveille le levain et refait deux pains au noix , je vais y mettre 100 gr comme préconisait Mireille
Avatar du membre
Damien
Administrateur
Messages : 3427
Enregistré le : 15 août 2011, 00:00
Localisation : Tournai (Belgique)
Contact :

Re: pain aux noix

Message par Damien »

je fais un pain aujourd'hui aussi. Bonne boulange! :)
Avatar du membre
tintin
Modérateur
Messages : 1407
Enregistré le : 20 avril 2013, 18:35

Re: pain aux noix

Message par tintin »

ça à l'air vraiment excellent
on ne jouit bien que de ce qu'on partage
papy
Conseiller potager
Messages : 2247
Enregistré le : 24 juillet 2011, 00:00
Localisation : Frasnes-lez-anvaing

Re: pain aux noix

Message par papy »

Zara a écrit : 02 janvier 2015, 22:58 voila mon premier pain aux noix, ma Femme apprécie beaucoup
il y a 70 gr de cerneaux pour 560gr de farine
Image
Salut Zara,
Peux tu nous donner la recette de ce pain aux noix ?
Merci
La patience et l'observation sont les deux qualités les plus importantes pour le jardinier
Avatar du membre
Zara
Administrateur
Messages : 6677
Enregistré le : 14 mars 2011, 00:00
Localisation : Famenne

Re: pain aux noix

Message par Zara »

la recette,
voir ici https://www.mangedesfleurs.be/forum/vi ... 114&t=2758
puis au boullage tu ajoute une poignée de noix ou de châtaigne ou de noisettes
ou tu viens à l'atelier que je donne lundi :)
Répondre

Retourner vers « Le pain et viennoiseries »