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Que faire avec mes pommes

Posté : 23 septembre 2014, 08:47
par Pilli le chat
Bonjour,

J'ai un stock de plus de 300 kg de pomme et je n'ais pas de presse.
Je me renseigne pour en acheter une
Peux t-on mettre le jus fraîchement presser des pommes en bouteille capsulée sans les stérilisés?
Merci

Re: Que faire avec mes pommes

Posté : 23 septembre 2014, 09:02
par Zara
bonjour
oui tu peux le faire, mais la conservation est de 3 (trois) jours, puis ca va fermenter, et tes bouteilles vont exploser
300 kg, ca fait 200 litres
je te conseille de trouver un pressoir près de chez toi, moi je travaille avec deux pressoirs
sol et fruits
le verger d'a côté 1.25 euros le litre, vidange comprise

j'ai un petit pressoirs ici, mais 300 kg ca représente deux jours de travail avec mon équipement

tuy peux stocker tes pommes au frais quelques semaines, dans un endroit frais et aéré, et des box ouvert, pas dans des sacs

Re: Que faire avec mes pommes

Posté : 23 septembre 2014, 10:08
par Pilli le chat
Merci,
Je vais essayer dans trouver un je t'informerais

Re: Que faire avec mes pommes

Posté : 23 septembre 2014, 11:54
par Leela
t'as bien de la chance d'avoir ce "problème" pili ! 200 litres de jus de pommes du jardin ! Tu vas te régaler et pouvoir faire des tas de petits cadeaux pendant toute l'année.

Il n'y a que le travail de les cueillir et de les apporter au "moulin".

Re: Que faire avec mes pommes

Posté : 26 novembre 2014, 21:09
par tintin
de ou es tu ?
il n'y a pas d'atelier pour presser dans ta région ?