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Bonjour de Walcourt

Posté : 06 juillet 2014, 20:17
par Marco53
Bonjour,

Je m'appelle Marco, 61 ans, pré-retraité d'une grosse boite d'aérospatial et papy de 4 petits-enfants (14,10, 5 ans et 20 mois). Nous gardons les 2 petits pendant que les parents travaillent... Seul moyen de fuir le bruit, c'est de m'isoler au potager. Quelques m² pour les salades, haricots. Le reste est réservé à la pelouse, les parterres de fleurs gérés par mon épouse, une marre de 10 m³ pour mes poissons rouge, une bonne quarantaine de pieds de vigne (Boskoop, Régent, Rondo, Léon Millot. Je fais mon vin maison ) et depuis peu, j'ai construit une serre de 6 m² pour mes tomates (cultivée en pot), quelques fraisiers et évidemment, 3 vignes (Palatina, Solaris, Muscat bleu)... Eh oui! tout ça dans 6 m².

Content d'être arrivé ici, bien que je ne mange pas de fleurs (sauf celles de courgette qui, lorsqu'elles sont panées, sont délicieuses).

Merci de m’accueillir ;-)

Re: Bonjour de Walcourt

Posté : 06 juillet 2014, 21:46
par Zara
Bonsoir Marco
je te souhaite la bienvenue sur le forum, tu y trouvera des pseudos connus [0088.gif]
tu peux nous montrer quelques photos de ton jardin

Re: Bonjour de Walcourt

Posté : 06 juillet 2014, 21:54
par apynala
Salut Marco,

Bienvenu, t'inquiètes, moi non plus, je ne mange pas les fleurs [183109.gif]

A+

Re: Bonjour de Walcourt

Posté : 06 juillet 2014, 22:01
par Zara
et bien moi je mange des artichauts, des chou fleurs , des brocolis . . .

Re: Bonjour de Walcourt

Posté : 07 juillet 2014, 22:14
par apynala
Zara a écrit :et bien moi je mange des artichauts, des chou fleurs , des brocolis . . .
Mais tu manges vraiment n'importe quoi, c'est pas possible! [4.gif]

Re: Bonjour de Walcourt

Posté : 08 juillet 2014, 06:00
par Zara
Marco, comme Apy n'aime pas les fleurs, je t'offre une belle salade aux fleurs, capucines, consoude, et soucis

Image


Apynala
as tu vu le montage pour moudre le grain ici

Re: Bonjour de Walcourt

Posté : 08 juillet 2014, 08:49
par Marco53
C'est vrai que c'est beau... On dirait un Van Gogh! :mrgreen:

Re: Bonjour de Walcourt

Posté : 11 juillet 2014, 09:13
par tintin
Bienvenu Marco,
bravo pour tes essais,

je suis intéressé pour un avis de tes variétés de vignes

Re: Bonjour de Walcourt

Posté : 11 juillet 2014, 18:07
par Marco53
tintin a écrit :....
je suis intéressé pour un avis de tes variétés de vignes
Les Rondo ont été planté en 2012. La première année de production sera l'année prochaine. Cette année j'ai laissé juste une grappe par pied juste pour voir... Les autres Régent, Léon Millot, Solaris, Palatina, Muscat bleu sont planté de cette année donc ils produiront d'ici 2 à 3 ans. Je fais actuellement mon vin avec le Boskoop qui pousse sous ma pergola (30 - 35 litres par an de rosé modeste (ce n'est pas un raisin à vin)). J'achète environ 80-100Kg de Montepulciano chez un grossiste qui ramène chaque année un semi remorque d'Italie. Avec tous ces pieds plantés, j'espère devenir autonome et ne plus devoir acheter de raisin ailleurs ;-)

Pour les autres pieds plantés cette année, je les ai achetés à Emines (près de Namur), voir ce lien pour les détails qui ont guidés mon choix...

http://www.domaine-du-chenoy.com/conten ... 5-Vignoble

Re: Bonjour de Walcourt

Posté : 11 juillet 2014, 18:36
par tintin
merci, on en avait déjà parlé
quand ça produira on en reparlera;

j'ai mis du perdin, de l'amandin,du boskoop glory et du philipp
mais tes cépages vinification m'interessent bien plus ;)