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Bonjour du sud

Posté : 02 février 2014, 20:35
par apynala
Bonjour,

Je suis Français expatrié au Maroc depuis 10ans. J'ai 36ans et suis gérant d'une société d'électricité.
Étant du sud-ouest, certaines préparations comme la saucisse, le foie gras, le confit... ont fait partie de mon enfance. Même si la cuisine marocaine possède de bonnes saveurs, celle de France me manque. Ainsi, je fabrique mon pain au levain, la saucisse de Toulouse, le jambon de montagne (avec du sanglier)...
J'ai aussi fait un four à bois dans lequel je fais les pizzas, le pain, les rôtis,...

Je suis très content de vous rejoindre pour apprendre plein de nouvelles recettes et savoir-faire.

A bientôt.

Re: Bonjour du sud

Posté : 02 février 2014, 20:40
par Damien
Sois le bienvenu apynala et n'hésite pas à partager avec nous tes recettes. Je suis particulièrement intéressé par ton four à bois!

Re: Bonjour du sud

Posté : 02 février 2014, 21:27
par apynala
Salut Damien et merci,

Je ferai un sujet dessus.

A+

Re: Bonjour du sud

Posté : 02 février 2014, 21:47
par tintin
oh non pas lui

bienvenue quand même :lol:

Re: Bonjour du sud

Posté : 02 février 2014, 22:17
par Zara
hé oui c'est lui, c'est moi qui l'ai invité
Apynala je te souhaite la bienvenue sur le forum comme tu le verra on parle cuisine et jardinage
on sort d’une grande discutions sur le pain au levain, installe toi
il y a aussi un site ou l'on place des articles quand on a le temps
jc

Re: Bonjour du sud

Posté : 03 février 2014, 22:21
par pancagne02210
bienvenu apynala sur le forum

Re: Bonjour du sud

Posté : 04 février 2014, 08:56
par Jeanine
Bonjour , soit le bienvenu apynala , nous sommes aussi contents que tu nous ai rejoint ,
bonne journée