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fromage de chèvre , expérience avec lait du supermarché

Posté : 20 janvier 2014, 22:59
par nades
voilà ,, je tente l'expérience avec 500 ml de lait de chèvre que j'ai trouvé ,par hasard au supermarché ,,, comme il fait frais dans mon atelier , je tente l'expérience sur la cheminée de la salle à manger . J'ai chauffé légèrement le lait , et la présure est mélangée . Pour la nuit je vais couvrir le récipient car la t° va certainement descendre ,,, oups , je me réjouis de voir le résultat ,

Re: fromage de chèvre , expérience avec lait du supermarché

Posté : 20 janvier 2014, 23:12
par Zara
je suis curieux du résultat [a (8).gif]

Re: fromage de chèvre , expérience avec lait du supermarché

Posté : 20 janvier 2014, 23:16
par nades
moi aussi ,, mais qui ne tente rien n'avance pas ,,, ce sera peut-être la cata , mais au moins j'aurai essayé ,, et qui sait??? cela va peut-être sortir un excellent fromage ??!!!!