beaucoup de problème pour me connecter
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je viens même de remplir un captcha [smileys774.gif]
un jour je saurais plus y venir [10.gif]
Bon pour la recette facile pas de problème, tu préfère chaud ou froid [Faim46.gif]
Car avec des asperges on peux tout faire gratin, terrine, mousse, potage enfin j'en passe [b.gif]
8 minute de cuisson c'est un peux trop Jeanine elle doivent rester croquante donc je propose max 5
Voici une entrée
pelé les asperges couper un peux la base qui est toujours très dur.
Pour changer les mêttre entière dans une poêle avec beurre et huile d'olive, laisser cuire doucement en les arrosant avec le jus de cuisson 6 min
Pendant ce temps prendre un poêlon y mettre 20 cl de crème liquide, 100 gr de parmesan rapés et 100 gr de jambon fumé couper en petit morceaux chauffer doucement.
Lorques les asperges son pratiquement cuite 5 min, les salés un peux
Mixer la sauce.
Mettre les asperge dans les assiettes, verser la sauce chaude dessus.
Servir de suite parsemer de persil, on peux le presenter avec des chips de parmesan et de jambon , mais [245975.gif]
Les asperges ce marie aussi très bien avec du saumon fumé, accompagner d'une sauce de crème fraîche fluide, sel, poivre, jus de citron et aneth.
Il a plein de recette le tout c'est de savoir ce qu'on aime, mais pour ma part je l'es ferais rôtir sans coloration doucement dans une poêle c'est plus facile. [a (8).gif]