Mange des fleurs

je me demande bien pourquoi s'échiner à cultiver des légumes [12573.gif] hier j'ai fait des spaetzles au chénopode blanc, c'était délicieux [a (8).gif] même les enfants on adoré
alors que le chénopode blanc envahit ma serre et mon potager,

pourquoi cultiver des salades, l'hiver j'ai mangé du mouron et de la claytone de cuba, deux plantes indigènes

je me pose aussi la question, du moins pour tout ce qui est style épinards et une partie des salades. Je laisse aussi le chénopode se ressemer au jardin, j'adore. La roquette se ressème aussi, ainsi que le cerfeuil, la laitue, les radis, le tout dans un beau mélange qu'il suffit d'éclaircir en mangeant les jeunes pousses...

Ta recette m'intéresse Zara.
Quel goût a le chénopode?

Damien a écrit :Ta recette m'intéresse Zara.
Quel goût a le chénopode?

dans le genre des feuilles de bettes, et après le repas une légre astringence en bouche
mais c'est bon, même les filles ont aimés [a (4).gif] c'est le test suprème

Je suis surement idiote mais ce st quoi des chenopodes

cheyenne a écrit :Je suis surement idiote mais ce st quoi des chenopodes

c'est une plante très commune qui envahit ma serre voir ici

Zara a écrit :je me demande bien pourquoi s'échiner à cultiver des légumes [12573.gif] hier j'ai fait des spaetzles au chénopode blanc, c'était délicieux [a (8).gif] même les enfants on adoré
alors que le chénopode blanc envahit ma serre et mon potager,

pourquoi cultiver des salades, l'hiver j'ai mangé du mouron et de la claytone de cuba, deux plantes indigènes

Zara tu es un des seules que je connait qui font des spaetzles , moi j'en faisait souvent René adorait ca , avec une bonne carbonnade et salade de concombres un délice [a (8).gif] et pour celui qui n'est pas trop régime je rajoutait des pieds de porc dedans [a (4).gif]

Jeanine a écrit :Zara tu es un des seules que je connait qui font des spaetzles , moi j'en faisait souvent René adorait ca , avec une bonne carbonnade et salade de concombres un délice [a (8).gif] et pour celui qui n'est pas trop régime je rajoutait des pieds de porc dedans [a (4).gif]

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je ne savais pas que cela se mangeait, car moi je les arrache et les jette avec les mauvaises herbes

moi j'allais les chercher dans le potage du voisin, qui était tout content que je vienne désherber: elles étaient splendides !