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Vin de pêche

Posté : 03 septembre 2011, 09:48
par Mellecookies
Très facile

Préparation : 2 semaines

Ingrédients (pour 1 litre) :
- 1 bouteile de vin rosé
- 1 verre d'eau de vie
- 15 à 20 feuilles de pêcher... Les feuilles doivent être cueillies de préférence entre le 15 août et le 15 septembre.
- 5 pierres de sucre

Préparation :

Mettre le tout à macérer pendant deux semaines avant de filtrer. Bouché, cet apéritif se conserve bien.