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Les oeufs maître d'hôtel

Posté : 03 septembre 2011, 09:24
par Mellecookies
Très facile

Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn

Ingredients pour 4 personnes :

- 4 oeufs
- 50 g de beurre ramoli
- ail
- persil
- sel, poivre

Préparation :

Faire durcir les oeufs, pendant ce temps mixer l'ail et le persil l'incorporer au beurre ramoli salez, poivrez, bien mélanger.

Une fois les oeufs durcis, retirez la coque et les couper en deux.

Mettre le beurre sur les oeufs puis passez les au four.