fromage de chèvres
Re: fromage de chèvres
au millieu à droite , il sent l'ail des ours jusqu'ici [a (8).gif] [a (4).gif]
Re: fromage de chèvres
mince , c'était mon innovation pour cette année [245975.gif]
Re: fromage de chèvres
merci pour le pot avec les épices que tu as donné à JM , c'est très sympa [feurs]
Re: fromage de chèvres
c'est avec plaisir,
j'ai pas encore goûté ton fromage , c'est pour mon petit dej demain matin
j'ai pas encore goûté ton fromage , c'est pour mon petit dej demain matin
Re: fromage de chèvres
je crois que j'ai un peu forcé sur la dose d'ail (pour le frais ) ,,!!! mais tu me diras franchement ce que tu en penses ,, bon petit déj!!!
mais celui qui est un peu affiné est plus doux !!!
mais celui qui est un peu affiné est plus doux !!!
Re: fromage de chèvres
salut les amis
petit dej avec les fromages de Nades, jai laisser mon maatje au frigo
le petit nature est sûblîmîssîme, c'est comme cela que j'aime les fromages de chèvre
celui à l'ail des ours est tout aussi bon, mais le goût du chèvre est supplanté par l'ail. comme j'aime beaucoup l'ail des ours, il me plaît tout autant
je vais copier ton idée, et mettre quelques feuilles d'ail des ours au congélateur pour aromatiser mes futurs fromages
petit dej avec les fromages de Nades, jai laisser mon maatje au frigo
le petit nature est sûblîmîssîme, c'est comme cela que j'aime les fromages de chèvre
celui à l'ail des ours est tout aussi bon, mais le goût du chèvre est supplanté par l'ail. comme j'aime beaucoup l'ail des ours, il me plaît tout autant
je vais copier ton idée, et mettre quelques feuilles d'ail des ours au congélateur pour aromatiser mes futurs fromages
Re: fromage de chèvres
merci Zara, mais attention ma recette est partie à l'homologation !! [Bazooka.gif] [Bazooka.gif] [914405.gif]
au fait, si tu as quelques feuilles d'ail des ours dans ton congélateur pour moi, ce serait sympa ,,,, MERCI Zara !!
au fait, si tu as quelques feuilles d'ail des ours dans ton congélateur pour moi, ce serait sympa ,,,, MERCI Zara !!
- stephane67
- Modérateur
- Messages : 1667
- Enregistré le : 20 août 2011, 00:00
- Localisation : MOLSHEIM / ALSACE / NORD EST FRANCE
Re: fromage de chèvres
zara tu est un GRAND GOURMAND !! [4.gif]
"la vie ne se comprend que par un retour en arriere,mais on ne la vit qu en avant" S.KIERKEGAARD.
Re: fromage de chèvres
c'est comme ca que tu me remercie, moi qui t'ai initié à cette plante merveilleuse [10.gif] , moi qui t'ai donné mes petits coins secrets, mes recettes [11.gif]nades a écrit :merci Zara, mais attention ma recette est partie à l'homologation !! [Bazooka.gif] [Bazooka.gif] [914405.gif]
au fait, si tu as quelques feuilles d'ail des ours dans ton congélateur pour moi, ce serait sympa ,,,, MERCI Zara !!
Re: fromage de chèvres
ne sois pas triste Zara ,, je n'oublierai jamais ce que tu m'as fait découvrir cette année ,, [feurs] ,,, allez, tu me conserves quelques feuilles d'ail des ours dans ton congélo ( car il ne me reste que du pesto ) , et j'oublierai ton copiage [183109.gif]
ce midi , petit fromage à la cendre , oups , impossible de donner des détails tellement c'était bon , mi-affiné [4.gif]
ce midi , petit fromage à la cendre , oups , impossible de donner des détails tellement c'était bon , mi-affiné [4.gif]