Le chou de Jalhay

Les légumes dont on mange les feuilles (laitues, épinards, mâche, choux ...)
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papy
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Le chou de Jalhay

Message par papy »

Connaissez vous????
C'est une variété régionale belge méconnue de chou non pommé donnant des feuilles non frisées pâle.
Semis fin mai, début juin en pépinière. Repiquez en juillet-août. Récoltez les feuilles après les premières gelées pour la confection
d'excellentes potées. [Faim46.gif]
La patience et l'observation sont les deux qualités les plus importantes pour le jardinier
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Zara
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Re: Le chou de Jalhay

Message par Zara »

j'ai vu ca à Jalhay, j'en ai manger, mais il y a plus de 45 ans, je crois que j'ai acheter des semences
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