Surplus de courgettes

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pancagne02210
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Re: Surplus de courgettes

Message par pancagne02210 »

j ai toujours de bonne idée comme ça
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stephane67
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Re: Surplus de courgettes

Message par stephane67 »

:haha
"la vie ne se comprend que par un retour en arriere,mais on ne la vit qu en avant" S.KIERKEGAARD.
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Damien
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Re: Surplus de courgettes

Message par Damien »

bon voilà ça me semble sec. Je me retrouve avec un volume de courgette ridicule. A croire qu'il n'est plus possible de faire une soupe avec ça. En gain de place, c'est impressionnant!
Il y a là une courgette et demie pelée à l'économe. Le coeur (pépins) est parti au compost. J'aurais aimé faire des rondelles mais j'ignore comment en faire de si fines.
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Zara
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Re: Surplus de courgettes

Message par Zara »

félicitations Damien, c'est parfait
vite mettre en boite tant que c'est bien sec et cassant
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Damien
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Re: Surplus de courgettes

Message par Damien »

Hello Chef, ce n'était pas aussi sec que cela. J'en ai donc fait un potage rapidement.Le goût change un peu mais ce fut très bon. En tout cas, cette méthode me plaît beaucoup. Un déshydrateur sera plus efficace.
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Zara
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Re: Surplus de courgettes

Message par Zara »

tu es dans la bonne direction, continue et tu pourra conserver tes surplus de courgettes
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Zara
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Re: Surplus de courgettes

Message par Zara »

fini les surplus de courgette, regardez la recette de cuir de courgette aux poire, c'est délicieux
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