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Re: L'apéro du soir c'est ici
Posté : 23 octobre 2013, 21:05
par Leela
pour moi bouillon de légumes et poulet, bière sans alcool, et pomme au four.
Bonne nuit à tous, faites de beaux rêves et profitez bien de la douceur !
Re: L'apéro du soir c'est ici
Posté : 23 octobre 2013, 21:06
par banatolien
vous également faîte de beau rêve
Re: L'apéro du soir c'est ici
Posté : 24 octobre 2013, 10:23
par tintin
Zara a écrit :et bien les amis, ce soir,
j'ai fait une étude comparative entre deux millésime liqueurs de prunelles ce soir ,
la conclusion :
demain récolte de prunelle [Alcooliques18.gif]
Salut Zara, on veut plus d'info

Re: L'apéro du soir c'est ici
Posté : 24 octobre 2013, 10:44
par Zara
tintin a écrit :vous buvez beaucoup quand même

,
moi c'est plutot le week end
on va mettre des règles pour venir ici
un verre par jour [Alcooliques18.gif]
Re: L'apéro du soir c'est ici
Posté : 24 octobre 2013, 10:46
par Zara
les prunelles, c'est ty pas compliqué
tu récoltes les fruit à ce moment, ils commencent à se flétrir
tu passe au congélateur, ça ôte une partie de l'astringence
et puis une macération dans un alcool neutre
sucrage à 15-25% en fonction du goût
Re: L'apéro du soir c'est ici
Posté : 24 octobre 2013, 10:48
par tintin
merci, c'est bien ce qu'il me semblait
c'est parti pour la récolte alors
Re: L'apéro du soir c'est ici
Posté : 24 octobre 2013, 11:03
par banatolien
Tu vas les chercher ou tes prunelles Zara [83346.gif]
Re: L'apéro du soir c'est ici
Posté : 24 octobre 2013, 12:15
par Zara
au jardin et dans les chemins forestier, il y en a pas mal dans la région
Re: L'apéro du soir c'est ici
Posté : 24 octobre 2013, 19:33
par Jeanine
Zara a écrit :les prunelles, c'est ty pas compliqué
tu récoltes les fruit à ce moment, ils commencent à se flétrir
tu passe au congélateur, ça ôte une partie de l'astringence
et puis une macération dans un alcool neutre
sucrage à 15-25% en fonction du goût
Merci Zara , a essayé [0088.gif]
Re: L'apéro du soir c'est ici
Posté : 25 octobre 2013, 18:02
par banatolien
[83346.gif] ou es l'apéro [0088.gif]
Zara nous avait dit que si vous ne buviez pas un verre par jour ce poste était interdit je vois [83346.gif] que je suis seule [smileys774.gif]
Pas de soucis je boit un verre a ma santé [champagne.gif] enfin j'espère.
Ce soir c'est fondue Bourguignonne, frite maison et assiette de salade variée [b.gif] enfin ce qui me reste dans mon jardin
