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				Re: L'apéro du soir c'est ici
				Posté : 23 octobre 2013, 21:05
				par Leela
				pour moi bouillon de légumes et poulet, bière sans alcool, et pomme au four.
Bonne nuit à tous, faites de beaux rêves et profitez bien de la douceur !
			 
			
					
				Re: L'apéro du soir c'est ici
				Posté : 23 octobre 2013, 21:06
				par banatolien
				vous également faîte de beau rêve
			 
			
					
				Re: L'apéro du soir c'est ici
				Posté : 24 octobre 2013, 10:23
				par tintin
				Zara a écrit :et bien les amis, ce soir, 
 j'ai fait une étude comparative  entre deux  millésime liqueurs de prunelles ce soir , 
la conclusion :
demain récolte de prunelle  [Alcooliques18.gif]
Salut Zara, on veut plus d'info 

 
			 
			
					
				Re: L'apéro du soir c'est ici
				Posté : 24 octobre 2013, 10:44
				par Zara
				tintin a écrit :vous buvez beaucoup quand même  

 , 
moi c'est plutot le week end
 
on va mettre des règles pour venir ici
un verre par jour  [Alcooliques18.gif]
 
			 
			
					
				Re: L'apéro du soir c'est ici
				Posté : 24 octobre 2013, 10:46
				par Zara
				les prunelles, c'est ty pas compliqué
tu récoltes les fruit à ce moment, ils commencent à se flétrir
tu passe au congélateur, ça ôte une partie de l'astringence
et puis une macération dans un alcool neutre 
sucrage à 15-25% en fonction du goût
			 
			
					
				Re: L'apéro du soir c'est ici
				Posté : 24 octobre 2013, 10:48
				par tintin
				merci, c'est bien ce qu'il me semblait 
c'est parti pour la récolte alors
			 
			
					
				Re: L'apéro du soir c'est ici
				Posté : 24 octobre 2013, 11:03
				par banatolien
				Tu vas les chercher ou tes prunelles Zara [83346.gif]
			 
			
					
				Re: L'apéro du soir c'est ici
				Posté : 24 octobre 2013, 12:15
				par Zara
				au jardin et dans les chemins forestier, il y en a pas mal dans la région
			 
			
					
				Re: L'apéro du soir c'est ici
				Posté : 24 octobre 2013, 19:33
				par Jeanine
				Zara a écrit :les prunelles, c'est ty pas compliqué
tu récoltes les fruit à ce moment, ils commencent à se flétrir
tu passe au congélateur, ça ôte une partie de l'astringence
et puis une macération dans un alcool neutre 
sucrage à 15-25% en fonction du goût
Merci Zara , a essayé  [0088.gif]
 
			 
			
					
				Re: L'apéro du soir c'est ici
				Posté : 25 octobre 2013, 18:02
				par banatolien
				[83346.gif] ou es l'apéro  [0088.gif] 
Zara nous avait dit que si vous ne buviez pas un verre par jour ce poste était interdit je vois [83346.gif] que je suis seule [smileys774.gif] 
Pas de soucis je boit un verre a ma santé [champagne.gif] enfin j'espère.
Ce soir c'est fondue Bourguignonne, frite maison et assiette de salade variée  [b.gif] enfin ce qui me reste dans mon jardin 
