Mange des fleurs

merci pour le retour Apy
pour l'envoyer, pas difficile tu prends l'avion et tu apporte

sais tu pourquoi il n'est pas devenu noir ?

tu dis que tu l'as coupé en petit dés , quand j'en achete, il est très mou, proche de la purée
quelle est la consistance du tien ?

Salut Tintin,

Pourquoi? non!

Par contre, j'ai une petite idée. je pense qu'il y avait trop d'eau.
Oui, un ami m'a échangé une tête d'ail noir contre une du mien, question goût, je préfère le mien, plus de goût. L'autre dans la salade était insipide, (c'est pas faux! [269440.gif] ).

Du coup, je relance une fournée, je viens de faire tremper 500gr d'ail dans de l'eau de mer (reconstituée).
Je viens de l’égoutter, après 1 semaine de trempe, et de le remettre dans le bocal.
A suivre ...

Il fait plus chaud, et il y aura moins d'eau dans le bocal. On verra si mon idée est bonne.

A+

Hier petite dégustation d'ail noir
en compagnie de Domy et Tintin nous avons gouté ton ail , délicieux
as tu un conseil pour la conservation ?

Salut et merci pour ton retour,

Je suis content qu'il t'ai plu.

Je l'ai conservé dans une boite type tupperware au frigo, il n'a jamais bougé.

merci à toi
jc

ce soir on a encore mangé ce délicieux met, et en plus ca devient à la mode
Merci apy

Aie noir, aie blanc, c'est toujours et rien que de l'aie vivement les jours heureux

Zara a écrit : 21 févr. 2018, 23:21 ce soir on a encore mangé ce délicieux met, et en plus ca devient à la mode
Merci apy

Mais avec plaisir ... [feurs]

Pomdamour a écrit : 22 févr. 2018, 10:49 Aie noir, aie blanc, c'est toujours et rien que de l'aie vivement les jours heureux

Ah les coups et les douleurs, ça ne se discute pas [609271.gif]

Dommage de ne pas avoir eu de retour
Oups, je n'avais pas lu assez loin (le temps de m'habituer au forum)