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Re: Haggis
Publié : 25 janv. 2014, 11:12
par tintin
1 livre=454g
ça à l'air bon
tu ne peux pas le faire toi même ?
Re: Haggis
Publié : 25 janv. 2014, 23:25
par Zara
je recois des amis demain, et je n'ai pas encore fait de haggis, c'est fait avec les poumons, têtes, abbats
je fait venir mon Haggis de chez un célèbre boucher anglais
klik ici il y a aussi les "rose radis" je pense déja aux Whisky que l'on va déguster

Re: Haggis
Publié : 26 janv. 2014, 09:59
par Damien
Je préfère encore goûter les insectes finalement.

Re: Haggis
Publié : 26 janv. 2014, 11:04
par tintin
l'eau est pourquoi faire ?
diluer ? rincer ?
je ne suis pas grand connaisseur, Laphroaig est un tourbé ?
Re: Haggis
Publié : 26 janv. 2014, 22:05
par Zara
Damien a écrit :Je préfère encore goûter les insectes finalement.

il y en, avait à table , un reste de fourmis lyophilisée des mes cours de cuisine
Re: Haggis
Publié : 26 janv. 2014, 22:08
par Zara
tintin a écrit :l'eau est pourquoi faire ?
diluer ? rincer ?
je ne suis pas grand connaisseur, Laphroaig est un tourbé ?
oui hyper tourbé, juste bon a passer à la casserole
alors l'eau des Higland c'est pour diluer les whisky, quelques gouttes d'eau font exploser les arômes
mes amis amateurs de Whisky seront là à la visite , tu auras des explications
Re: Haggis
Publié : 19 mars 2015, 17:30
par tintin
as tu mangé un haggis pour la saint patrick ?
Re: Haggis
Publié : 19 mars 2015, 20:20
par Zara
non , j'ai ouvert une stout de Simon
avant j'ai aussi bu une à l'épeautre dont j'ai oublier le nom
Re: Haggis
Publié : 22 janv. 2016, 08:34
par Zara
alors c'est la période du
Haggis
ce soir on décolle pour aller le déguster à
Edinbourg
Re: Haggis
Publié : 22 janv. 2016, 23:15
par apynala
Zara a écrit :alors c'est la période du
Haggis
ce soir on décolle pour aller le déguster à
Edinbourg
Profitez en bien!