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Re: tarte à la rhubarbe
Posté : 12 avril 2012, 07:28
par Benedicte
les miens n'aiment pas. Mais bon, tu peux remettre un peu de sucre par dessus (glace ou normal) pour ôter encore un peu plus l'amertume. Mais c'est un peu le but que ce soit un peu sûr
Re: tarte à la rhubarbe
Posté : 12 avril 2012, 13:22
par Damien
Merci Bénédicte.
Re: tarte à la rhubarbe
Posté : 17 juillet 2012, 12:32
par pancagne02210
bonjour tout le monde
je cherche des idées recettes avec de la rhubarbe a part la tarte je voulais aussi faire de la confiture mais si vous avez d autre idée
j ai 8kg500 de rhubarbe a faire
Re: tarte à la rhubarbe
Posté : 17 juillet 2012, 14:11
par Benedicte
de la compote à conserver au congel, des cakes à la rhubarbe et des tartes et tartes et tartes
Re: tarte à la rhubarbe
Posté : 17 juillet 2012, 14:24
par pancagne02210
ok merci benedicte
Re: tarte à la rhubarbe
Posté : 17 juillet 2012, 16:20
par josephine
Merci pour cette bonne recette!!
Personnellement, je fais revenir la rhubarbe coupée en petits morceaux à la poele avec sucre et margarine avant d'etaler sur la pâte!!! sinon trop acidulés pour les enfants!!!
je ne fais pas de sablé mais simplement une pâte brisée avec melange creme oeufs et sucre étalés sur la compotée de rhubarbe ( mais encore en petits morceaux)!!